丸亀製麺の実力
金曜日。BGC への滞在も、残すところあと 1 週間となった。今後の BGC への常駐への不安はほとんどないが、日本での色々な手続きを考えると憂鬱だ。ずっと留守にする自宅も気になる。両親でも義両親でもいいが、毎月 1 週間くらい、京都の我が家に滞在してくれないものだろうか…。
今週の会社ランチは丸亀製麺。丸亀製麺でテイクアウェイをやっているとは意外だ。そして、会社ランチの金額上限は 200 ペソだと聞いていたが、ほぼすべてのうどんメニューが 200 ペソを超えている。この場合、どうなるんだろう？ 小麦粉を控えている私は牛丼を頼んだが、これは 200 ペソ未満だった。良かった。届いた牛丼は、きちんと日本米っぽいものを使っていて、美味しかった。High Street の丸亀製麺に行列ができる理由が謎だったが、理由が分かった気がする。根本的に美味しいし、フィリピンの人には珍しさもあるだろうし、High Street にある店の中ではかなり安い部類だ。
午後からはミーティングを 2 つ。一つは進行中のプロジェクトに関するもので、もう一つはフィリピン・オフィスのネットワークやインフラに関して。フィリピン・オフィスのネットワーク環境はお世辞にも良いとは言い難い。日本のオフィスもそんなに良い状態ではないと思うが、こちらに比べたら随分良い。たくさんの課題のうち、深刻なものから優先を付けて、対処していくように指示をする。ところで、こちらに来て驚いたのは、各スタッフのデスクトップ PC それぞれに対して UPS （無停電電源装置、つまり外部バッテリ）が用意されていることだ。これは必要なのかと現地スタッフに聞いたら、フィリピンでは必要だとのこと。電力の供給が日本ほど安定的ではなく、年に 2-3 回は停電があるらしい。オフィスの入っているビルには非常用電源があるが、それに切り替わるまでに 10 秒くらいかかるらしく、そのために UPS が必要だと言う。なるほどねぇ。開発スタッフはともかく、それ以外、つまり事務職や管理職はノート PC にしたらいいのではないか、と提案しておく。
夜、上司のＡさんとオフィスを出るタイミングが同じだったので、一緒に夕食を食べることにする。駐在のために探した、Ａさんのコンドミニアムに近い「Uptown Mall」を一緒にぶらつく。SM Aura や Market! Market! に比べると建物が新しく、垢抜けていて、清潔な感じがする。「True Value」というホームセンターの品揃えは中々良さそうだし、スーパーマーケットも必要十分という感じ。フードコートでさえ、平日の夜だからというのも大きいだろうが、広々としてお洒落な感じだった。ちょっと遠くても、ここまで来てもいいかもしれない。
夕食は日本の天丼屋「琥珀」で、夏野菜を使った天丼と、サン・ミゲル・ビール。とても美味しい。デザートにアイスクリームの天ぷらまでついてきた。これでチャージ込みで 610 ペソ（1,280 円）。調理場がガラス張りで見える構造で、フィリピン人スタッフが天ぷらを揚げているのは、中々興味深かった。スタッフの接客も丁寧だ。
日曜日にＡさんと一緒にマカティに行く約束をしているので、来るときに迷わないようにＡさんのコンドミニアムの場所を確認してから別れる。Ａさんの部屋は、私も一緒に内覧したので行ったことがあるのだが、ブローカーと車で回ったので、正確な位置は分かっていなかったのだ。しかし、これでもう迷わない。
